札幌市中央区の『函館五島軒』に行って来ました。
採点★★★☆☆
IKEUCHI ZONE 8階にあるお店です。
大通周辺ではル・トロワ店しか行ったことがなかったのですが、近くに２店もかたまってあるんですね、知らなかった。
函館五島軒
五島軒といえば、最近はずっと、この３食あいがけカレーが気になっておりまして。
今回、ようやく食べに来ました。
▲三種のカレー食べ比べ 1,480円
見た目にもソソられる３種類の存在感よ。
こちらが甘口、フランスカレー。
甘口というほど甘くはないかも？
辛さはあまり感じません。
とてもマイルドな味わい。
こちらが中辛、イギリスカレー。
五島軒といえば、このイギリスカレーです。市販のレトルト食品でも味わえるのは、このタイプ。
食べてみても、とても馴染みのある深い味わいです。
そして、やはり一番食べやすいです。
適度に辛さがあって、濃厚で、コクがあって、誰が食べても美味しいカレーです。
カレーというのは、そもそも、これを食べておけばまずは間違いないという食べ物なのですが、そういったスタンダードな味を、更に極めて１段階、２段階くらいレベルを上げたのが五島軒のカレーだと思います。
家で食べるカレーとは、やはり違う。市販ルーで作るのも美味しいのですが、やっぱりこちらのほうが深みがあって高級感が全然違います。
最後は辛口、煮込みビーフカレー。
辛口だけあって、当然辛いです。
とはいっても、辛いのが苦手な人でも、まだなんとか食べられるレベルではないでしょうか。
それに、辛いとはいっても上品な辛さなので、それほど後に引きませんから、お店を出るころには口の中も落ち着いています。
ちょっとした事なのですが、辛さにもそういった品格のようなものがあって、やっぱり五島軒は美味しいなぁと感じさせられます。
シンプルなものほど、こだわり抜いたなにかがあるのですよ。
あとがき
いつもながら、五島軒のカレーは美味しいです。
ガツンとくるような強烈なインパクトはないのですが、とにかく王道で外しがなく、どれも必ず、誰が食べても美味しいと感じると思います。
インパクトがないだけに、食べ比べるからこそ分かる味の違いがあって、それを感じるには、今回食べた三種のカレーはとても良いメニューだと感じました。
交互に食べるからこそ分かるくらいの違い。
五島軒のこだわりを感じたいならば、ぜひオススメしたいカレーです。
アクセス
店舗： 函館五島軒 大通店
住所： 北海道札幌市中央区南1条西2-9-1 IKEUCHI ZONE 8F
営業時間： 11:00～23:00
定休日： 無休
