函館市の『ラッキーピエロ』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 函館市近郊だけにチェーン展開している、地元民のための人気店です。 駐車場が広いので、とてもありがたい。

札幌市中央区の三越内にある『とらや』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 三越のデパチカにあります。 和菓子の店舗では、ここのとらやに一番来てるかもしれません。

札幌市中央区の『辛いラーメン１４』に行って来ました。 採点★★★☆☆ 駐車場は店横に２台分あります。 縦駐車なので、ちょっと狭いですが。

今年も残りわずか。早いものですねぇ。 そして、思えばいろいろ食べてきました。もうそれがライフワークですのでね、僕の場合。 せっかく写真におさめていろいろ食べてきたので、ちょっと振り返ってみましょう。 どんな物を食べてきたっけな。

僕は家でほとんど料理はしないのですが。 炒飯だけは大好きなので、たまに料理します。 なにせ、炒飯を作るために中華鍋や高火力コンロを買ったくらいですから。 でも、しばらく使ってないと、たまに使った時に油膜で禿げてて焦げ付いたりするんですよね。 …

北海道を代表するお菓子メーカーである『ロイズコンフェクト』。 そのロイズ（ROYCE'）が最近どんどんコラボ商品を販売しています。 以前はちらほら見かける程度だったのですが、ここ最近のリリース頻度はすごい。 特にコンビニ販売が多くなってきたのも要因…

僕は食べ歩きが趣味なので、ソフトクリームもいろいろな店に食べに行きます。 でも、期待して食べてみたら想像していたのと違ったって事ありますよね。 なので、食べる前の予想を、漠然としたものではなく、根拠のある予想にできないかと考えたのです。 この…

僕が食べ物を食べて美味しいと感じる時、一番重要なキーワードが「コク」なんです。というより、これは僕だけではなく、多くの人が感じるのではないでしょうか。 でも、コクって言葉はよく使いますが、コクについてよく考えたことはなかったのですよ。自分で…

僕は食べる事が大好きです。 美味しいものを食べると、本当に幸せな気持ちになります。 僕がこのブログをはじめたのは、その幸せな気持ちを他の人にも感じてもらいたいからです。そして更にその気持ちを共有できればもっと楽しいのではと思ったからです。 味…