札幌市中央区の『銀星食堂』に行って来ました。
採点★★★☆☆
札幌駅北口から歩いて5分程のところにあります。
ヨドバシカメラのちょっと西側。
駐車場はないので注意。
中は決して広いとは言えません。
スペースも狭いので、相席は普通にあります。
炒飯やカレーを注文すると、まず先にスプーンがインされた水が出てきます。
さすが大衆食堂。
こういうの、なんか落ち着くんですよねぇ。
■炒飯(大盛) 680円
大盛りでこの値段。
このへんもさすがのクオリティ。
ホッカホカなので、湯気がすごいです。
味噌汁かスープかを選べます。
こちらはスープ。
安定の卵スープですよ。
福神漬けと紅しょうがが両方イン!
僕はどちらも食べないのですがね。
さて、味のほうですが。
結構薄味です。
黒胡椒もふられてますが、全体的にはかなりあっさりしてます。
なので、炒飯というよりも、どちらかというと五目ご飯に近い感じ。
でも、やっぱり炒飯ではあります。
アップでも見ても、黒胡椒はそれほど見えないんですけど、しっかり感じます。
鶏肉が良いところで顔を出してくるので、旨味はありますねー。
個人的にはもっとコクのある味が好きではあるのですが、脂っぽい炒飯が苦手な人にはいいかもしれません。
◎あとがき
ボリュームについてはお墨付き。
安くてお腹いっぱいになるお店なので、いつも若い人で混雑してます。
札幌駅周辺でガッツリいきたいなら、ちょっとだけ足をのばして、ここまで来るといいですよ。
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