デミグラスソースのようなカレーは、洋食屋さんらしい美味しさでした。
札幌市中央区の『洋食 Kogame』に行って来ました。
採点★★★☆☆
地下鉄西18丁目駅のあたりにあります。
駐車場はありません。
洋食 Kogame
オシャレな店内。
洋食屋さんらしい。
カツカレーがあるのは調査済みなのです。
▲ロースカツカレー 大盛 1,300円
洋食屋さんのカツはヒレが多いのですが、こちらはロースカツでした。
どちらも好きなのですけどね。
さて、一口いただきましたらば。
うん、デミグラス。
カレーなのですが、デミグラスソースのような味がします。ハヤシライスやビーフシチューとも違う味で、あくまでデミグラスです。でも、カレー。
欧風カレーともちょっと違いますね。コクはあるのですが、ねっとりしていないというか、どちらかというと後味が軽やかです。
ロースカツはしっかり脂のあるやつ。カツカレーにはやはりロースが一番合うと思います。デミソースとも合いますね。
と言いつつも、食べ進めるうちにデミっぽさは感じにくくなり、コクのある濃厚カレーになります。舌が慣れてくると、味の感じ方も変わります。ある意味、2段階の味覚変化といえるかも?
美味しゅうございました。
あとがき
こちらにはオムライスやオムカレーもありました。
おそらくは、そちらのほうが一番人気メニューだと思われます。
今回オーダーしようか迷ったのですが、初志貫徹でカツカレーにしたので、次回はオムライスにしようと心に決めて店を出ました。
街ナカのお店なので、寄りやすいし、また来よう!
アクセス
店舗: 洋食 Kogame
住所: 北海道札幌市中央区大通西17-2-18 バークレー 201
営業時間: 11:30〜14:30, 17:30〜23:00
定休日: 日曜