札幌王将苑に行って来た。正直、大阪王将よりこちらのほうが自分好みでした。炒飯も美味しい。

札幌市豊平区の『札幌王将苑』に行って来ました。

採点★★★☆☆

以前は「大阪王将」でしたが、2019年4月から「札幌王将苑」としてリニューアルされました。
経営は一緒ですが、これまでの中華屋さんから、中華＆焼き肉というカテゴリに変更になっております。

札幌王将苑

焼き肉と中華って、なかなか豪快な組み合わせです。
肉も普通の焼肉屋さん同様に食べられる印象。

ちょっと変わってるのが、焼き肉のタレは、食べ終わったら鶏ガラスープを入れて飲んで、と書いてあります。

　
　

実際には、こんな感じで出てきます。
やかんに鶏ガラスープ。

　
　

飲んでみると、普通に美味しい。
ベースは確かに焼き肉のタレなのですが、締めのスープにはちょうどいいかもしれない。
家でもできるな、これ。

　
　

先にタレの紹介からしてしまいましたが、ワタクシのメインは炒飯でございます。

　
　

▲チャーハン餃子セット　900円

まぁ、定番ですよね。
このセットがあれば、ひとまず注文しておけば間違いなし。

　
　

オーソドックスなビジュアルです。
ハムが入ってるのが特徴でしょうか。

食べましたらば。

うむ、美味しい。

大阪王将の炒飯は、どちらかというと正直、冷凍だなぁという印象があったのですが、札幌王将苑のは随分と違う味でした。少なくとも、全然冷凍っぽくありません。（というと失礼かもしれませんが。）

ハムの旨味が強めに出ているせいなのか、結構本格的な美味しさで、なかなかに好みです。コショウも控えめで、飯の味がちゃんと感じられます。よいです、よいです。

このくらいの味だと、焼き肉と食べたとしてもいけるのではないでしょうか。まぁ、焼き肉を楽しむなら白米が一番だとは思いますが、最初に炒飯を食べて、後半からは焼き肉も楽しみたい、なんてデｂ...もとい大食漢の方がいれば、そういう選択も全然いいと思います。

もちろん、単品でも美味しいです。

予想以上の味でした。

　
　

さて、餃子なのですが。
ここは、なにやら、ラー油にこだわりがあるみたいです。
「鉄ラー油」だそうです。
これは試してみなければなりませぬよね。

　
　

ちょっとたっぷりめに盛りました。
こいつに餃子をつけて喰らいます。

では。

ほーほー、なるほど。

めっちゃ辛いのかと思いきや、見た目ほどの辛さはなく、ピリッとした中辛クラス。ちょうどいい辛さですね。美味しさを損なわない具合だと感じます。

ラー油なので、脂の旨味と辛味で食べる感じでしょうか。いいですね、こういう餃子も。

タレのような染み込み感はありませんが、麻婆豆腐的な？ 辛味と肉のコラボが美味しいです。 全然アリです。 単なるインパクトじゃないので、最後までコレで食べたくなる美味しさでした。

あとがき

今回、肉の写真はあえて撮りませんでしたが、焼き肉１皿と炒飯、餃子は、さすがにかなりのボリュームでした。そして、全部美味しかった。

個人的には、大阪王将よりこちらのほうが好きです。

ラーメンもあったので、今度はそちらと焼き肉を食べに来ようかな。（食べ過ぎ）

近々、再訪します。

アクセス

店舗： 札幌王将苑
住所： 北海道札幌市豊平区西岡3条5-5-1
営業時間： 11:00～23:00
定休日： 無休