砂川市の『北菓楼 本店』に行って来ました。
採点★★★★☆
砂川スイーツロードの筆頭ですね。
本店にはカフェコーナーがあり、スイーツはもちろん、食事もできるんです。
カフェは 9:00〜16:30。
食事は 11:00〜15:00。
店内はとってもオシャレで綺麗です。
さすが北菓楼！
タイトルどおり、今日はカレーを食べに来たのです。
■ひき肉カレー 720円
洋菓子屋さんらしく、ビジュアルも洋風ですね。
いつも定食屋カレーを食べている僕には、とても新鮮です。
手前から、福神漬け、らっきょ、コーン、ブロッコリー。
シンプルながらも、どれも惜しかったです。
ブロッコリーは素材の味がしっかりしていて、カレーをつけずに単品で食べました。
メインのカレールー。
見た目からして、とても美味しそう！
なぜかというと、手前に油が浮いてますよね。
これポイントです。
こういう油の浮き方をしているカレーって、まず間違いなく美味しいです。
コクがあって、深い味わいなんですよ。
そのぶん、カロリーも間違いなく高いですけど、美味しい物はそういうもんなんです。
そして、これは「ひき肉」カレーです。
ひき肉って大好きなんです。
これが入ってくると、コクの深みが違う。
カレーに限らず、炒飯でもそうです。
これが美味しくないわけがない。
いつも定食屋系のカレーを食べているせいか、ボリューム的にはちょっと物足りなさが感じますが、味は絶品です。
改めてメニューを見ると、「バター、生クリーム、チーズ、牛乳、乳製品をたっぷりつかっておつくりしたカレーです。」とあります。
これは確かに濃厚な味わいになりますね。
自作する時には生クリームを使うことはありますが、バターとチーズまでは入れてなかった。
今度試してみようかなぁ。
せっかく来たので、カレーだけじゃ終われませんよ。
■スノーマウンテン 300円
メニューの説明では、『北海道の山をイメージ。パッションフルーツを隠し味にしたクリームチーズのムースとババロアの２層になっています。』とあります。
うんうん、これは説明どおり、上品なクリームチーズの中に、ほんのりと柑橘系の風味があります。
オシャレな味です、ほんとに。
こういう上品なスイーツは、ルタオを彷彿させるのですが、北菓楼も負けてませんね。
下側の層のババロアも、ほんのり上品。
口溶けも軽くて、フワッとしてます。
クドくない甘さのケーキは、物足りなさを感じるものもあるんですが、これは満足度も高いですね。
このへんのバランスもさすが。
最後にちょっとおまけ。
ここにはドッグガーデンという庭園があって、ちょっとしたドッグランがあります。
衛生上、飲食はNGだそうですけども。
◎あとがき
カレーもケーキも、両方美味しくて、道内屈指の洋菓子店の実力を感じました。
2016年春には、札幌本館がオープンするそうです。
その時には、こういうカフェもできそう。
札幌でもカフェを利用できるかもしれませんよ。
ちなみに、ここはオムライスも絶品です。
洋食屋さんとしてもレベルが高いので、ぜひ一度食べてみて下さい。
