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サツグルメ!

コンビニ販売食品と、札幌近郊の食べ歩き日記(炒飯、カレー、スイーツ)です。

珍しいパキスタンカレーを食す。なんというか、ほんと独特な味わいだった。

カレー カレー-★3 普通に美味しい 地域 地域-札幌市南区

札幌市南区の『カラバトカリー』に行って来ました。

採点★★★☆☆

 
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定山渓に行く途中あたりにあります。
駐車場は、店横に5台ほど。

 

カラバトカリー

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定食屋さんのような家庭的な店内。
カウンターは2席、その他はテーブル席でした。

 
 
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言い忘れましたが、ここはメニューが1種類しかありません。
パキスタンカリーセットのみ。

選べるのは、中盛100円増し、大盛200円増しです。

 
 
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▲パキスタンカリーセット(中盛) 980円

見た目も珍しいですよね。
これがパキスタンカレーか。

 
 
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アップにすると、こう。
これ、カレーっていうか.......肉ですよね。

肉を細切れ(とはちょっと違うかもですが)にして、スパイスで味付けした感じ?
いろんなタイプがあるもんだ。

 
 
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下にはラー油的なものが。

こういう脂は、これはこれで美味しいんですよね。
ちょっと辛そう。

 
 
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では、食べます!

ほー、なんとうか独特な味だー。
ちょっと表現が難しい。

当然欧風カレーっぽくはないし、かといってスープカレーのようでもない。
インドカレーとも違うし。

日本で言うカレーって、どうしてもルー(カレーソース)のイメージが強いですが、カレーってそれだけじゃないんですよね。
いくつものスパイスをブレンドして味付けた料理全般を、日本ではカレーという場合もあります。

これはまさにそんな料理。

肉をたくさんのスパイスで辛くして、ラー油のような辛味油で炒めてるような? 炒めるってのも違うんだろうか。

味付けがあっさりスパイシーなものだから、肉肉しさもあまり感じなくて、すぅ〜っと食べられます。
肉食った感は逆にあまりないかも。

面白いカレーだった。

 

あとがき

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場所的にあまり頻繁に来る場所ではないですが、このあたりに来た時にはまた寄りたい店です。

こういうカレーはなかなか食べられないですから。

お値段も1,000円くらいなのもいい。

インドカレーなら1,500円クラスじゃないだろうか。

お腹も満足な量だし、また来よう。

 

アクセス

店舗: カラバトカリー
TEL: 011-596-1117
住所: 北海道札幌市南区藤野二条12-6-1
営業時間: 11:30~21:00
定休日: 水曜日・第1日曜