札幌市中央区の『辛いラーメン１４』に行って来ました。
採点★★★☆☆
駐車場は店横に２台分あります。
縦駐車なので、ちょっと狭いですが。
辛いラーメン１４
入ると、正面に券売機があります。
ラーメン屋に多いスタイル。
▲カレーつけ麺 850円
期間限定で提供されているこちらをチョイス。
カレー好きですのでね。
オレンジ色のオイルが、いかにもカレースープって感じです。
スープの色的には味噌スープにも見えますね。
では、一口。
おぉ、濃厚なんだけどクドくなくて、後味は意外と残らない感じ。
つけ麺のスープは、スープだけで飲むとクドいものも多いんですけどね。
これはスープだけでも美味しく飲めるくらいの濃さです。
味はカレーというよりも、担々麺スープに近かった。
多分、何の説明もなしに普通に出てきたら、担々麺だと思うのではなかろうか。
確かにカレーの味はするのだけど、一歩下がっているというか、坦々スープにカレー味をちょい足ししましたよ、ってくらいの奥ゆかしさです。
具材のほうは、非常に大きくて厚いチャーシューがドン！と乗っています。
肉肉しい味ですねー。しっかりの味も付けられていつつ、柔らかすぎない食感が存在感あります。
つけ汁に浸して食べましたらば、うむうむ、美味しいです。
太めの麺に、汁がしっかり絡んでおります。
汁だけで飲めるくらいの濃さなので、麺と食べるとちょっと薄いのかな？という想像もありましたが、食べてみるとそんなこともなく。
坦々スープはもともと濃いからでしょうか。ちょうどいい味付け具合でございました。
あとがき
期間限定で提供されていたカレーつけ麺でしたが、とても満足できる一品でした。
記憶では2017年8月31日までだったはず。（確か…..。）
今しか食べられないので、カレー好き、担々麺好きは食べておくべし。
あ、最後に、
麺が太いので、汁がちゅるんと飛散しやすいのだけ注意。最悪のケースを考えて、白い服は避けたほうが無難かもしれません。
アクセス
店舗： 辛いラーメン１４
TEL： 011-596-6377
住所： 北海道札幌市中央区南7西2丁目2-22 豊水ビル
営業時間： 【月〜木】11:30～14:30,18:00～23:00
【金・土】11:30～14:30,18:00～翌2:00
定休日： 日曜 第1第3月曜
