札幌市中央区の『カフェ・クロワッサン』に行って来ました。
採点★★★★☆
アピアウエストのB1階にあります。
相変わらずの高級感。
生クリーム25%、乳脂肪分12.5%です。
これら２つがこれだけ入っているソフトクリームは、他にはないんですよね。
生クリームもそうですが、乳脂肪分12.5%って凄いです。
一般的なソフトクリームは5%程度だそうですから、その倍以上。
ハーゲンダッツバニラで、ようやく15%ですからね。
ソフトクリームでこれは、ほんとに異常な数値です。
■クレミア 500円
このソフトクリーム、ほんとにカメラマン泣かせといいますか、物凄く溶けやすいんです。
今回も、撮影しようとした瞬間にポタポタと垂れてきまして、アングルをじっくり決めて撮影できませんでした。
むぅ。
味のほうは、さすがの美味しさで、ソフトクリームというよりも、生クリームに近い味わい。
舌触りもねっとり、キメが細かいです。
500円というのはソフトクリームでは破格クラスの値段ですが、たまに食べる高級ソフトとしては十分アリですよ。
美味しゅうございました。
◎あとがき
北海道では、新千歳空港と、千歳のレラでしか食べられないと思ってたら、いつの間にか札駅でも食べられたんですね。
また、たまに食べに来ようっと。
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