札幌市中央区の『パティスリーモンシェール』に行って来ました。
採点★★★★☆
相変わらず、ひっそりした場所にあります。
なんか豪勢なロールケーキがあります。
■プチデコロールフロマージュ 460円
ロールケーキの上にフロマージュが乗ってます。
とろけるようなチーズスフレで、とても美味しいです。
下のロールケーキもシンプルですが、さすがに美味しさ。
堂島ロール同様、甘さ控えめでありがら、納得できる一品でした。
ただ、値段はちょっとお高めですね。
隣りには、抹茶バージョンもありました。
■プチデコロール抹茶 500円
先程の抹茶バージョンです。
今日一番のヒットはこれでした。
上には栗と小豆が乗ってます。
ロールケーキ側の中央には、あんこと抹茶餅です。
最初、ピョコッと出てるの何だろうと思ったんですよね。
ゼリーかと思ったんですが、フォークで刺しても切れないし、なんだこれと思ったら餅でした。
ここのケーキの「甘さ」は本当に絶妙です。
僕は基本、ケーキは甘くないと嫌なんですが、ここの甘さは控えめでありながらとても美味しい。
本当に美味しいものは「薄味」だと言いますが、ケーキでも当てはまる部分があるのかもです。
（濃厚ケーキももちろん美味しいのですが）
とても美味しゅうございました。
◎総評
この時期、季節柄か抹茶系の洋菓子が多いですね。
僕はあまり抹茶は好みではないのですが、どこに行っても「抹茶押し」なので、ついつい買ってしまいます。
その中でも今回の抹茶ケーキは一番のヒットだったかもしれません。
さすがの美味しいさでした。
関連ランキング：ケーキ | 円山公園駅、西１８丁目駅、西線６条駅
