サツグルメ!

札幌近郊の食べ歩き日記(炒飯、カレー、スイーツ)です。

2014-09-12から1日間の記事一覧

【自作】旨味調味料の量で味を試した

目指せ中華食堂の味! ちょっとずつ味付けを試しながら、試行錯誤で作っていきます。 9日目 材料;卵、ラーメン用チャーシュー、ベーコン、ネギ、サヤエンドウ 油;自家製ネギ油(作り方の記事はコチラ) ) 調味料;煮豚のタレ、鶏がらスープ、塩コショウ…