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サツグルメ!

コンビニ販売食品と、札幌近郊の食べ歩き日記(炒飯、カレー、スイーツ)です。

豚丼と言えば「いっぴん」。とりあえずここに来ておけば間違いない。

その他料理 その他料理-★3 普通に美味しい 地域 地域-札幌市 東区

札幌市東区の『いっぴん』に行って来ました。

採点★★★☆☆

 
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帯広に本店がある、豚丼屋の名店です。

 

十勝豚丼 いっぴん

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全部豚丼なんですけど、いろいろ細かく量を調整できます。
細かな気遣い。

 
 
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▲豚丼 780円

どーん!(丼だけに)(←寒くないよ?)

注文してからもすばやく到着。
豚丼屋って、たまに凄く遅い店があるんですよね。
待つのが嫌いな僕には凄く嬉しいスピードで提供されます。

 
 
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漬けも~の~。
このタイプの漬物、すごく好きなんです。
さっぱりしてて、前菜にちょうどいい。
みよしのの漬物に通じるものがある。

 
 
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ほいきたー。
さすがのボリュームです。

炭焼きっていいよね。 この風味。
どうしてちょっとだけ苦味があると美味しいんだろう。

肉と脂のバランスも丁度いい。
分厚い肉って、油が多すぎるとさすがにクドと言うか、胃がもたれると言うか。
バランスって大事です。

タレもね。
単純に美味しい。
これはもう、どうこう説明できない。
ただ美味しいタレ。
肉がなくてもタレだけでいけちゃうってタレ。
ホントかよ?
これについてはホントだ。
ご飯とのマッチングが素晴らしい。

 

まとめ

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最近は、豚丼でもバラ肉を使う店も出てきています。
美味しいですよね、バラ肉。

でもここはロース一筋。
この美味しさなら納得ですけれども。

たまに無性に食べたくなるんですよね、いっぴん。
まだまだコンビニじゃ食べられない味でございます。

 

アクセス

店舗: 十勝豚丼 いっぴん TEL: 011-790-2911
住所: 北海道札幌市東区東雁来10条3丁目1-22
営業時間: 11:00~23:00
定休日: 無休