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サツグルメ!

コンビニ販売食品と、札幌近郊の食べ歩き日記(炒飯、カレー、スイーツ)です。

独特炒飯とこってり味噌

炒飯 炒飯-★3 普通に美味しい 炒飯-薄味 地域 地域-札幌市 中央区

札幌市中央区の『信玄』に行って来ました。

採点★★★☆☆

 

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駐車場はありませんが、向かいにコインパーキングがあります。

  

 

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炒飯もあるのが嬉しい。

 

 

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■チャーハン 380円

 

ラーメンが来る前に、先にチャーハンが来ました。

この順番はめずらしいかも。

 

さて、お味のほうですが、かなりさっぱりしてますね。

醤油ベースなんですが、全体的に薄めの味付け。

ペッパーも風味程度で、それほど感じません。

一番強いのが醤油の味で、焦がし醤油かな?と思えるような感じです。

いわゆるラーメン屋さんのチャーハンっぽくないのが特徴的なので、何度も食べてるうちに、いつの間にかハマる可能性のある味かもしれません。

  

 

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■信州(コク味噌) 760円

 

基本、こってり系ではあるのですが、その中ではあっさり寄りなスープでした。

コク味噌というだけあって、しっかりとしたコクがあるんですが、クドくない程度の味付け。

ついつい飲み干したくなるスープです。

 

麺は札幌味噌らしいタマゴ麺。

スタンダードなので、安心して食べられます。

 

 

◎総評

外見からは分からないのですが、中に入ると結構な人が待っていました。

僕が来店した13時くらいでは、10人くらい。

その後も、常時そのくらいの待ち行列がありました。

結構な人気店なのですね。

僕の目的はラーメンではなく、炒飯だったわけですが、並んで食べるかというとちょっと弱い感じがしました。

ラーメンを食べたい人は並ぶ価値ありなのだとは思います。

 

 


昼総合点★★★☆☆ 3.0

 

 

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