サツグルメ!

コンビニ販売食品と、札幌近郊の食べ歩き日記(炒飯、カレー、スイーツ)です。

これは確かに女性に人気でますよ

札幌市中央区の『ボン・ヴィバン』に行って来ました。

採点★★★☆☆

 

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中島公園の近くに、ひっそりとある人気のケーキ屋さんです。

 

 

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■グラッパ 450円

 

一番人気ということで、よく分からないまま購入したのですが、これブランデーのケーキなんですね。

チョコムースに強いブランデーの風味があり、とても特徴的でした。

僕はお酒は飲まない(というか飲めない)ので、お酒の味はイマイチ分かりませんが、好きな人には美味しいのだろうなぁという印象でした。

見た目的には、とても高級感があるので、それも含めて楽しみたい方にはいいかもしれないです。

 

 

 

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■エクレア 320円

 

ただのエクレアではなく、キャラメルのエクレアです。

そして特徴的なのは、白い粉。

これ、フォンダンがかかっているのかと思いきや、塩です。

しょっぱさと甘さを引き立てるといいますが、塩をそのまま使うのは結構すごいですね。

クリームが結構甘いので、食べた感じは、何の違和感もなく美味しく食べられます。

というより、塩の効果で甘く感じたのかな?

甘いケーキ好きの僕としては、普通のエクレアよりも美味しく感じました。

 

 

こちらのお店はかなりの人気店だと聞いていたのですが、これは女性が好きそうだなぁと感じました。

ケーキのひとつひとつにこだわりが感じられて、とてもオシャレです。

個人的に好みかと言われると、そうではないですが、人気があるというのはとっても納得できるお店でした。

 

 

 

 

昼総合点★★★☆☆ 3.0

 

 

 

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